La bourgogne

Région viticole d'exception, la Bourgogne séduit par la finesse de ses Pinots Noirs et l’éclat de ses Chardonnays. S'étendant sur près de 29 000 hectares, elle est divisée en six grandes régions, dont la célèbre Côte de Nuits et le Chablisien. 

CHONBOU vous a déniché des domaines qui incarnent cette richesse et diversité, offrant une immersion dans l'un des vignobles les plus emblématiques de France​.

LE BEAUJOLAIS

Le Beaujolais, en pleine renaissance, attire aujourd'hui de jeunes vignerons talentueux qui insufflent dynamisme et créativité à la région. Après avoir été décriés, les vins de ses crus historiques comme Morgon, Chiroubles et Brouilly retrouvent leur prestige grâce à des pratiques novatrices et un retour à des méthodes respectueuses du terroir. 

En parallèle, de nombreux producteurs se tournent vers des vins en "Vin de France", faisant du Beaujolais un véritable laboratoire d’expérimentations viticoles, où tradition et innovation se rencontrent​ !