Domaine ilarria
Propriété familiale de plusieurs siècles, le Domaine Ilarria s'étend sur 30 hectares dont 10 hectares plantés de vignes. C'est en 1987 que le domaine produit pour la première des vins sous son propre nom. En effet, Peio Espil quitte la cave coopérative d'Irouléguy et décide de faire briller ses terroirs. Le Domaine Ilarria est un fier représentant des vins d'Irouléguy à la fois en blanc, en rouge et en rosé. Depuis 1999, le domaine est certifié en agriculture biologique !
Domaine Ilarria - Irouléguy - Blanc 2017
Beaucoup d'éclat dans ce vin qui révèle un fruité unique. On trouve des notes de fruits à chair blanche. La bouche est ronde et gourmande et la finale mentholée.
Cépages : 50% Petit Manseng, 50% Petit Courbu
Culture : Agriculture biologique
Domaine Ilarria - Irouléguy - Rouge 2017
Magnifique Irouléguy Rouge élevé 18 mois en vieilles barriques ! Le nez propose des arômes de fruits noirs, de poivre et de réglisse. La bouche est tendre et riche. Quel équilibre !
Cépages : 40% Tannat, 40% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon
Culture : Agriculture biologique
21 € TTC La bouteille chez Gegeor
Dans la limite des stocks disponibles
